Qui suis-je ?
Bonjour, je suis Christophe Gulli, passionné par la mixologie et l'hôtellerie. Mon parcours m'a conduit à travailler dans des hôtels prestigieux en France et en Suisse, où j'ai développé mes compétences en création de cocktails et en service hôtelier.
Mon parcours
Après une formation à l’École Hôtelière de Poligny, j’ai débuté ma carrière dans des établissements prestigieux comme le Grand Hôtel de Cala Rossa, où j’ai affiné mes compétences dans le domaine de l’hospitalité. Mon aventure professionnelle m'a conduit à travers les plus beaux hôtels de France et de Suisse, comme Les Airelles et Le Mirador Resort & Spa.
L’Art de la mixologie
Mon amour pour la mixologie s'est épanoui au fil des années passées derrière des bars renommés, où j'ai appris à perfectionner l'art des cocktails, combinant technique et créativité pour proposer des boissons aussi esthétiques que savoureuses. Je suis passionné par le partage de ce savoir avec mes clients, qu’ils soient novices ou expérimentés.
Enseignant passionné
À l’École hôtelière de Lausanne, j'ai eu la chance de partager mon expérience avec de futurs professionnels de l'hôtellerie. En tant qu'enseignant, j'ai formé et inspiré de nombreux élèves, en leur transmettant des connaissances pratiques et à jour.
Mes compétences
✔ Mixologie créative : Conception de cocktails originaux et savoir-faire en service sur mesure.
✔ Gestion et enseignement : Animation de programmes et création de formations adaptées.
✔ Stratégies en restauration : Ventes additionnelles, amélioration du service client et gestion d'équipes.
Mon engagement
Basé à Lyon et Evian, j'interviens dans toute la région Rhône-Alpes pour animer des ateliers de mixologie engageants et proposer des formations sur mesure.
Ma démarche : transmettre avec passion mon savoir-faire afin de créer des expériences authentiques, conviviales et à forte valeur ajoutée. Que vous recherchiez une animation originale ou un accompagnement professionnel, je suis à votre écoute pour construire ensemble une prestation qui réponde pleinement à vos attentes.